인차 유기농 사우어크라우트 독일식 양배추절임 피클 350g
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"사우어크라우트" 추천 상품 리스트 TOP40
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- 유럽 아일랜드 소금에 절인 양배추 사우어크라우트 피클 절임 400g x2병
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[Alteractive]사우어크라우트 만들기
사우어크라우트, 혹은 자우어크라우트. 독일에 가면 과장 조금 보태서 우리나라 김치 만큼이나 흔하더라. 독일은 빵보다 감자, 샐러드보다 사우어크라우트라는 느낌. 독일에 오래 머물지 않아 말하긴 어렵지만 며칠 동안 크게 인상에 남는 것을 먹어본 기억은 없다. 양배추는 돈까스집 같이...
사우어크라우트 만들기 독일식 양배추김치 효능
사우어크라우트 만들기 독일식 양배추김치 효능 2주 전쯤 양배추 한통 사서 사우어크라우트를 만들었어요. 4일 실온에서 숙성하고 냉장고에 넣은 뒤 잊고 있다가 어제 꺼내서 먹기 시작했습니다. 오늘은 독일식 양배추김치인 사우어크라우트 만드는 방법과 효능까지 알아보겠습니다. 예전에는...
오운완/ 포천장 구경/소시지 먹기, 오리훈제, 노각 구매후 무침/사우어크라우트 만들기
설거짓거리가 잔뜩인데 설거지는 일단 보류하고~~ 씻어놨던 양배추와 적채를 잘라서 사우어크라우트를 만들었다. 양배추와 적채 무게 총 2kg 소금 은 양배추 무게인 2%인 20g을 넣어야하지만 좀 싱거운듯 해서 4g 추가. 15분간 바락바락 주물주물~~ 숨이 죽고 물이 많이 생겼다. 병에 꾹꾹 눌러 담았다....
사우어크라우트 독일식 양배추 김치 킬너 발효용기로 만들기
그래서 오늘은 킬너의 에어락을 이용해서 독일식 김치 사우어크라우트를 만들어 보려고요.^^ 커다란 박스에 킬너 발효 용기가 도착했습니다.... 신기합니다.^^ 설명서가 다 영어네요..ㅎㅎㅎ 번역기 돌려야죠~ 파파고 돌려줍니다.^^ 전체적인 내용은 사우어크라우트 만드는 방법과 발효에 관한...
[레시피] 다이어트에 좋은 독일식 양배추 절임_사우어크라우트 (Sauerkraut)
사우어크라우트 (Sauerkraut) 독일식 발음 : 자우어크라우트 재료 : 저울, 유리그릇, 양배추 1kg, 굵은소금 20g, 식초 (세척용) 안녕하세요.... 양배추절임_사우어크라우트는 독일 소시지 집에 가면 같이 나오는 그 양배추입니다. 독일어로 Sauerkraut는 '시가'라는 뜻의 sauer 과 양배추를 뜻하는 kraut가...
혈당 잡는 독일 김치 사우어크라우트 계속되는 다이어트
사우어크라우트 재료 소개 양배추 1통 소금 36g (양배추 무게 2%) 정말 간단한 재료이지만 그 효과는 정말 대단합니다. 소금과 양배추에서 나온... 3일 후 잘 숙성된 사우어크라우트입니다. 맛은 동치미 맛이 납니다. 아삭하고 시원하고 개운한 발효음식입니다. 활용법은 그냥 밥반찬으로 먹어도...
양배추볶음 새콤달콤 야매 사우어크라우트 소세지페어링 양배추요리
새콤달콤 양배추 요리 양배추 볶음 소세지로 유명한 독일에서는 사우어크라우트라는 양배추 음식을 곁들여 먹는다고 해요. 우리나라에서는... (남편이 독일 출장갔을 때 많이 보였다고 하데요...ㅎ) 재밌는 건 사우어크라우트로 지식백과에서 찾아보니 '시어빠진 양배추'이며 맛도 그렇지만 전...
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